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1/18去中台烤麵包丙級
一去就看到一群人坐在地下室~
都是我們班的XDDD
考試抽到"葡萄乾土司跟布丁餡甜麵包"
感覺很難 又不是太難 也沒有說很簡單~
所以小巫抽題目出來的時候大家都沒啥反應0.0
挖 我今天計算烘焙百分比大成功耶XDDD
最後的成品普普拉
土司有一個凹下去一點點 夭折=(
不過還沒有太離譜拉...
甜麵包沒有很圓= =
還是沒有很離譜拉
不知道會不會過...
這次大家都很沒有把握
小bee超可憐的
敲出來的時候凹下去= =
土司就夭折了
希望大家都會過了!!
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